
Erlebnis Sennerei Zillertal
Am Montag, den 6.Oktober 2025 besuchten wir (die 2aEH) die Erlebnis Sennerei Zillertal.
Dort hatten wir die Gelegenheit, den Ablauf der Käse Herstellung anzusehen.
Bei unserem Ausflug zur Erlebnis-Sennerei Zillertal bekamen wir spannende Einblicke in die Herstellung von Käse, Butter und Joghurt. In der gläsernen Produktion konnten wir den Mitarbeitern über die Schulter schauen und erfahren, wie aus frischer Heumilch köstliche Produkte entstehen. Besonders interessant waren die interaktiven Stationen und die Verkostung der regionalen Spezialitäten. Der Besuch hat uns gezeigt, wie viel Arbeit und Handwerk hinter den Lebensmitteln steckt, die wir täglich genießen.
Danach waren wir noch in der Innsbrucker Innenstadt und haben uns zum Thema Visual Merchandising verschiedene Geschäfte angesehen, dazu haben wir noch einen Arbeitsauftrag bekommen.
Die Exkursion hat uns allen sehr gut gefallen und wir freuen uns schon auf die nächste.